柿の実が色付いてきました。朝晩は、めっきり寒くなり我が家ではコタツが登場しております。

秋も深まりつつある能登ではありますが、駒寄農場では、お米の発送が始まりました。

「山田のいちばん星」は、オーナー様に全て発送しました。３０ｋｇの袋は、さすがにずっしりと重たくて、収穫の喜びと感謝を感じます。

「山田のいちばん星・駒寄米」は、定期購入並びに予約のお客様に。ラベルも新しくなり、有機JASの表示も加わりました。

おいしいお米を求めて、足を運んで買いに来てくださるお客様もいらっしゃってありがたいですね。

私も、少しだけ新米を食べてみました。やっぱり、おいしい!!　明太子と相性バツグンでした!

一方、田んぼでは、元肥となる堆肥と米ぬかを撒いて、トラクターで耕起しています。もう、来年の準備が始まっているんですね。この後、水を入れて冬季湛水をします。土中の微生物を増やし、稲株を分解して肥料にします。

「駒寄米」の在庫は、まだありますが、ご希望の方はお早めにご注文お願いします。