田舎のお米屋さん　特別栽培米「山田のいちばん星☆」

　11月も中旬近くになり、毎日雨が降り、しぐれ模様です。

　みなさん、おいしい新米食べていますか？

　農家はみんな「うちのお米が一番おいしい」と思っているはずです。もちろん、私もそう思っています。寒くなってきたので、お鍋とかおいしいですよね。

　昨日は、ズワイガニが解禁になりました。いいですね～。

　そんな中、冬に備えての準備も少しづつ始まっています。ご近所で、干し柿を発見しました。柿の皮は、漬け物に入れると漬け物の味がぐ～んと良くなるとお向かいさんが言っていました。高菜の漬け物に入れたそうです。皮も無駄にしない生活の知恵ですね。

　ひと時、雨がやんで外に出てみると、赤く色づいた葉っぱがたくさん。

会社のまわりも昨日雪づりが完成しました。これを見ると、本当に冬が近いんだなと思います。

みなさん、おいしいお米をたくさん食べて風邪などひかないようにしましょうね。